Inside JC – Japanese Bakery

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Many of you out there might know about Japan Centre’s wide range of sushi, but maybe not about our Japanese style bakery. At 6.30 every morning our staff start to bake a unique selection of breads that would never be seen in a British bakery. As in the picture above, some of our breads shaped in characters that you may recognise – Totoro, Hello Kitty, An-Pan Man and Doraemon – each with chocolate, custard or red bean filling. They almost look too good to eat!

Have you ever tried noodles in bread? It may sound strange, but the Japanese have been eating Yakisoba Pan (Fried noodles bread) for years. Available in large and small sizes, starting from 99p there is no excuse not to try it.

With new flavours being conceived all the time,  the Bakery’s range of breads just keeps getting bigger. Our newest recruit is Matcha Melon Pan (or Green tea and melon flavoured bread) – the contrast of the slightly bitter green tea coating, sweet melon bread and sweet bean filling definitely works. Believe me you’ll be hooked!

ジャパンセンターフードショップの一角にあるベーカリーコーナー。ここで売られているパン、クッキーはすべてジャパンセンターベーカリーチームによって毎日手作りされています。今回はその中でもお勧めの商品、キャラクターパンをご紹介いたします!

可愛くて食べるのがもったいない?!けど、食べると美味しいキャラクターパンたちはそれぞれ中身も違うので選ぶ楽しさも倍増。小さなお子様にも大人気の商品です。

トトロ:カスタードクリーム

キティー:チョコクリーム

ドラえもん:カスタードクリーム

アンパンマン:あんこ

そして一番人気のメロンパンシリーズから新商品が出ました!外のサクサクとしたクッキー生地がきれいな緑色の抹茶メロンパンです。抹茶の香りとあんこがよく合う和風メロンパン、是非お試しください!

朝10時半頃から焼きたてのパンが店頭に並びます。